ডিসপোজেবল কিচেন তোয়ালে স্মার্ট, ক্লিনার রান্নার জন্য টিপস

ডিসপোজেবল কিচেন তোয়ালে ব্যবহার করার সবচেয়ে স্মার্ট উপায়

নিষ্পত্তিযোগ্য রান্নাঘরের তোয়ালে উদ্দেশ্যের সাথে ব্যবহার করা হলে সবচেয়ে কার্যকর হয় - যখনই কিছু ছিটকে যায় তখনই কেবল একটি রিফ্লেক্স গ্র্যাব হিসাবে নয়। চাবিকাঠি হল হাতের টাস্কের সাথে সঠিক তোয়ালের শক্তি এবং আকারের মিল , তা শুকানোর পণ্য, একটি বাটি আস্তরণের, বা রান্না করার আগে মাংস ব্লটিং কিনা। ভেবেচিন্তে ব্যবহার করা হলে, একটি একক রোল আপনার রান্নাঘরকে ক্লিনার এবং আরও স্বাস্থ্যকর রাখার সময় উল্লেখযোগ্যভাবে আরও প্রসারিত করতে পারে।

নীচের টিপসগুলি প্রতিটি শীট থেকে আরও বেশি কিছু পাওয়ার জন্য ব্যবহারিক, নির্দিষ্ট উপায়গুলি কভার করে — টাস্ক টাইপ দ্বারা সংগঠিত যাতে আপনি সেগুলি সরাসরি আপনার রান্না এবং পরিষ্কারের রুটিনে প্রয়োগ করতে পারেন।

প্রতিটি কাজের জন্য সঠিক বেধ চয়ন করুন

সমস্ত নিষ্পত্তিযোগ্য রান্নাঘরের তোয়ালে একইভাবে নির্মিত হয় না। বেশিরভাগ পণ্যই টু-প্লাই বা থ্রি-প্লাই ক্যাটাগরিতে পড়ে, এবং একটি কাজের জন্য ভুল একটি বাছাই করা হয় শীট নষ্ট করে বা মাঝ-পরিচ্ছন্নতার জন্য আপনাকে হতাশ করে।

সন্দেহ হলে, তরল, গ্রীস, বা কাঁচা প্রোটিন জড়িত কিছুর জন্য একটি মোটা শীট ব্যবহার করুন , এবং শুষ্ক বা হালকা কাজের জন্য স্ট্যান্ডার্ড শীট সংরক্ষণ করুন।

প্রস্তুতি এবং রান্নার টিপস যা শীটগুলি সংরক্ষণ করে

খাবারের প্রস্তুতির সময়, প্রতিটি ছোট কাজের জন্য একটি নতুন শীট ছিঁড়ে ফেলা সহজ। কিছু অভ্যাস সামঞ্জস্য পরিচ্ছন্নতা ত্যাগ না করেই আপনার ব্যবহারকে লক্ষণীয়ভাবে কমিয়ে দিতে পারে।

রান্না করার আগে মাংস ব্লটিং

রান্না করার আগে মুরগি, গরুর মাংস বা মাছকে শুকিয়ে রাখা শুধু একটি স্বাস্থ্যবিধি পদক্ষেপ নয় - এটি সরাসরি আপনার ফলাফল উন্নত করে। পৃষ্ঠের আর্দ্রতা অপসারণ একটি ভাল সিয়ার অর্জন করতে সাহায্য করে , যেহেতু ভেজা প্রোটিন থেকে বাষ্প ব্রাউনিং প্রতিরোধ করে। একটি মুরগির স্তনের পাশে একটি ভাঁজ করা শীট সাধারণত যথেষ্ট; ঘষা এড়িয়ে চলুন, যা তোয়ালে ছিঁড়ে ফেলতে পারে এবং ফাইবারগুলি পিছনে ফেলে যেতে পারে।

আস্তরণের বাটি এবং প্লেট

অতিরিক্ত আর্দ্রতা বা তেল শোষণ করতে সালাদ বাটি বা স্ন্যাক প্লেটের নীচে একটি শীট রাখুন। ভাজা খাবার বা তাজা ধুয়ে ফল পরিবেশন করার সময় এটি বিশেষভাবে কার্যকর। একটি শীট পুরো খাবারের জন্য বাটি লাইন করতে পারে , রিফিলগুলির মধ্যে বারবার এটি মুছে ফেলার প্রয়োজনীয়তা দূর করা।

মাইক্রোওয়েভে খাবার ঢেকে রাখা

একটি স্যাঁতসেঁতে ডিসপোজেবল রান্নাঘরের তোয়ালে মাইক্রোওয়েভ ফাঁদে খাবারের উপর আলগাভাবে রাখা হয় এবং বাষ্প ছিটাতে বাধা দেয়। এটি মাইক্রোওয়েভের অভ্যন্তরে পরিষ্কার রাখে এবং খাবারকে আরও সমানভাবে গরম করতে সহায়তা করে। ব্যবহার করার আগে তোয়ালে কিছুটা ভিজিয়ে নিন - একটি শুষ্ক শীট পুরানো মাইক্রোওয়েভ মডেলগুলিতে উচ্চ তাপমাত্রায় চর করতে পারে।

ভেষজ এবং সবুজ শাকগুলিকে দীর্ঘতর তাজা রাখা

ফ্রিজে সংরক্ষণ করার আগে সিলান্ট্রো বা পার্সলে-এর মতো তাজা ভেষজগুলিকে একটি হালকা ভেজা ডিসপোজেবল তোয়ালে মুড়িয়ে রাখলে তাদের সতেজতা কয়েক দিন বাড়তে পারে। তোয়ালে অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করে যা অন্যথায় শুকিয়ে যাওয়া বা ছাঁচের কারণ হতে পারে। পণ্য সঞ্চয়স্থানের উপর অধ্যয়নগুলি ধারাবাহিকভাবে তা দেখায় পাতাযুক্ত আইটেমগুলির চারপাশে আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করা শেলফ লাইফ 30-50% বাড়িয়ে দেয় , এবং একটি স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে এটি করার সবচেয়ে সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি।

ক্লিনআপ কৌশল যা ভাল কাজ করে

পরিষ্কার করা হল সবচেয়ে ডিসপোজেবল রান্নাঘরের তোয়ালে বর্জ্য। একটি কাঠামোগত পদ্ধতি একটি বাস্তব পার্থক্য তোলে.

একযোগে নয়, স্তরে স্তরে ছিটকে মোকাবেলা করুন

বড় ছিদ্রের জন্য - বিশেষ করে তেল বা সস - প্রবৃত্তি হল এক মুষ্টি গামছা ধরা। একটি আরো কার্যকর পদ্ধতি হল বাল্ক শুষে নেওয়ার জন্য প্রথমে ছিদ্রের উপরে একটি শীট সমতল রাখুন, তারপর মুছতে দ্বিতীয় শীট ব্যবহার করুন . এই দ্বি-পদক্ষেপ পদ্ধতি একটি একক শীট দিয়ে একটি বিস্তৃত এলাকা জুড়ে তরল smearing চেয়ে কম শীট ব্যবহার করে।

ভাঁজ এবং মুছা পদ্ধতি ব্যবহার করুন

একটি পৃষ্ঠ পরিষ্কার করার জন্য একটি সমতল খোলা শীট ব্যবহার করার পরিবর্তে, তোয়ালেটি কোয়ার্টারে ভাঁজ করুন। এটি আপনাকে একটি একক শীট থেকে চারটি পরিষ্কার মোছার পৃষ্ঠ দেয়। প্রতিটি ভাঁজ একটি নতুন দিক প্রকাশ করে , যা কাঁচা মাংসের প্রস্তুতির পরে একটি চর্বিযুক্ত স্টোভটপ বা কাটিং বোর্ড মুছে ফেলার সময় বিশেষভাবে কার্যকর।

পরিষ্কার উচ্চ-সংযোগ সারফেস শেষ

আপনি রান্না শেষ করার পরে সর্বদা কাউন্টার এবং হ্যান্ডলগুলি মুছুন - চলাকালীন নয়। যখন সারফেসগুলি এখনও সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করা হচ্ছে তখন মিড-কুক মোছার অর্থ হল যেভাবেই হোক আপনাকে সেগুলি আবার পরিষ্কার করতে হবে। সাধারণত একটি রান্নার সেশনের শেষে একটি চূড়ান্ত পাসে পরিষ্কার করা 40-60% কম তোয়ালে ব্যবহার করে বারবার মুছে ফেলার চেয়ে

খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবহার আপনার এড়িয়ে যাওয়া উচিত নয়

ডিসপোজেবল রান্নাঘরের তোয়ালেগুলির নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে কাপড়ের তোয়ালেগুলির তুলনায় একটি পরিষ্কার খাদ্য সুরক্ষা সুবিধা রয়েছে: এগুলি একক-ব্যবহার, যা ক্রস-দূষণের ঝুঁকি সম্পূর্ণভাবে দূর করে। নির্দিষ্ট মুহূর্ত আছে যেখানে এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।

• কাঁচা মুরগি বা সামুদ্রিক খাবার পরিচালনা করার পরে: অবিলম্বে এলাকাটি মুছে ফেলার জন্য একটি নিষ্পত্তিযোগ্য তোয়ালে ব্যবহার করুন এবং এটি ফেলে দিন। এখানে একটি কাপড়ের তোয়ালে পুনরায় ব্যবহার করা রান্নাঘরের ক্রস-দূষণের সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলির মধ্যে একটি।
• বিভিন্ন প্রোটিন কাটার মধ্যে: যখন একটি কাটিং বোর্ড কাঁচা গরুর মাংস থেকে শাক-সবজিতে পরিবর্তিত হয়, তখন ধুয়ে ফেলার আগে একটি ডিসপোজেবল তোয়ালে দিয়ে দ্রুত মুছে ফেললে ব্যাকটেরিয়া স্থানান্তরিত হতে পারে এমন আলগা কণাগুলি সরে যায়।
• কাঁচা মাংসের সাথে যোগাযোগের পরে হাত শুকানো: সিঙ্কের কাছে টাঙানো হাতের তোয়ালে দ্রুত ব্যাকটেরিয়া জমে। একটি নিষ্পত্তিযোগ্য তোয়ালে এখানে ব্যবহার করা হয় এবং বাতিল করা হয় আরও স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
• পোষা প্রাণীর খাবারের জায়গাগুলি পরিষ্কার করা: পোষা বাটি রান্নাঘরের কাছাকাছি থাকলে, সেখানে ব্যবহৃত ডিসপোজেবল তোয়ালে আশেপাশের খাবার প্রস্তুত করার পৃষ্ঠের দূষণ রোধ করে।

FDA এর খাদ্য নিরাপত্তা নির্দেশিকা বিশেষভাবে হাইলাইট করে খাদ্যজনিত অসুস্থতার শীর্ষ উত্স হিসাবে পৃষ্ঠ এবং হাত দূষণ বাড়ির রান্নাঘরে - উভয়ই ডিসপোজেবল তোয়ালে সরাসরি সম্বোধন করে যখন ধারাবাহিকভাবে ব্যবহার করা হয়।

স্বাস্থ্যবিধি বলিদান ছাড়াই বর্জ্য হ্রাস করা

নিষ্পত্তিযোগ্য পণ্যগুলির চারপাশে পরিবেশগত উদ্বেগ বৈধ, এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার সাথে আপস না করে বর্জ্য কমানোর ব্যবহারিক উপায় রয়েছে।

হাফ-শীট অভ্যাস

অনেক রোল এখন অর্ধ-শীট জন্য ছিদ্র প্রস্তাব. ছোট কাজের জন্য অর্ধেক শীট ব্যবহার করা - একটি ছুরি মুছা, একটি একক ফল শুকানো, একটি ড্রিপ ধরা — কোনো বাস্তব বাণিজ্য ছাড়াই আপনার রান্নাঘরের কাজের প্রায় এক তৃতীয়াংশের জন্য আপনার ব্যবহার অর্ধেক করতে পারে। যদি আপনার রোলে অর্ধ-শীট ছিদ্র না থাকে তবে হালকা কাজের জন্য ব্যবহারের আগে কেবল শীটগুলি অর্ধেক ছিঁড়ে ফেলুন।

বাতিল করার আগে পুনরায় উদ্দেশ্য

পরিষ্কার শাকসবজি শুকানোর জন্য ব্যবহৃত একটি তোয়ালে এখনও বাতিল করার আগে একটি শুকনো কাউন্টার মুছতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ভাজা খাবার ব্লট করতে ব্যবহৃত একটি শীট দ্বিতীয় ব্যাচে আরও তেল শোষণ করার জন্য পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে। যতক্ষণ না তোয়ালে কাঁচা মাংস বা কঠোর রাসায়নিকের সাথে যোগাযোগ না করে, নিষ্পত্তির আগে একটি অতিরিক্ত ব্যবহার সাধারণত পুরোপুরি যুক্তিসঙ্গত .

দূষিত শীট কম্পোস্টিং

কাগজ-ভিত্তিক রান্নাঘরের তোয়ালে যেগুলি শুধুমাত্র উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য, জল, বা রান্না না করা উদ্ভিজ্জ পদার্থের সাথে যোগাযোগ করে সাধারণত একটি হোম কম্পোস্ট বিনে কম্পোস্ট করা যেতে পারে। মাংস, মাছ বা পরিষ্কারের রাসায়নিক স্পর্শ করেছে এমন তোয়ালে কম্পোস্ট করা এড়িয়ে চলুন , কারণ এগুলি রোগজীবাণুর পরিচয় দিতে পারে বা কম্পোস্টিং প্রক্রিয়া ব্যাহত করতে পারে।

স্টোরেজ টিপস যা ব্যবহার করার জন্য তোয়ালে প্রস্তুত রাখে

আপনি কীভাবে ডিসপোজেবল রান্নাঘরের তোয়ালে সংরক্ষণ করেন তা প্রভাবিত করে যে আপনি কত দ্রুত সেগুলির মধ্য দিয়ে যান এবং সেটআপটি কতটা স্বাস্থ্যকর।

• রোলটিকে উল্লম্বভাবে মাউন্ট করুন - তবে সরাসরি উপরে নয় - সিঙ্কের কাছে। সিঙ্কের খুব কাছাকাছি মানে বাষ্প এবং স্প্ল্যাশ আর্দ্রতা রোলটিকে ধীরে ধীরে স্যাঁতসেঁতে করবে, শীটের গুণমান হ্রাস করবে।
• চুলার কাছে ভাঁজ করা চাদরের সেকেন্ডারি স্ট্যাক রাখুন রান্নার সময় দ্রুত অ্যাক্সেসের জন্য। প্রি-ভাঁজ করা শীটগুলি এক হাতে ধরা যেতে পারে যখন আপনার অন্য হাতটি দখল করা হয়।
• আন্ডার-সিঙ্ক প্লাম্বিং থেকে দূরে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় অতিরিক্ত রোল সংরক্ষণ করুন। পাইপ থেকে আর্দ্রতা ধীরে ধীরে কাগজের গুণমানকে সময়ের সাথে প্রভাবিত করতে পারে, এমনকি প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমেও।
• একটি স্থিতিশীল বেস বা প্রাচীর মাউন্ট সঙ্গে একটি ধারক ব্যবহার করুন রোলটিকে দুর্ঘটনাক্রমে আনস্পুল করা থেকে রোধ করার জন্য - যা দুর্ঘটনাজনিত বর্জ্যের একটি সাধারণ কারণ, বিশেষ করে শিশুদের সাথে পরিবারগুলিতে।

রান্নাঘরের কাজ দ্বারা দ্রুত-রেফারেন্স টিপস

এখানে সবচেয়ে সাধারণ রান্নাঘরের পরিস্থিতিগুলির জন্য একটি ঘনীভূত রেফারেন্স রয়েছে:

1. ভাজা: ড্রেন করার আগে একটি প্লেটে 2-3টি শীট লেয়ার করুন; উপরে আরও শীট স্ট্যাক করার পরিবর্তে ব্যাচগুলির মধ্যে প্রতিস্থাপন করুন।
2. সালাদ প্রস্তুত: একটি ফ্ল্যাট শীটের ভিতরে আলতো করে রোল করে শুকনো সবুজ শাকগুলি; এটি চাপার চেয়ে বেশি জল সরিয়ে দেয়।
3. পনির স্টোরেজ: অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করতে এবং ছাঁচের বৃদ্ধি ধীর করার জন্য ফ্রিজে রাখার আগে একটি শুকনো শীটে নরম পনির মুড়ে দিন।
4. রসুনের খোসা ছাড়ানো: কাগজের স্কিনগুলি ধরার জন্য টুকরো টুকরো করার আগে একটি শীটে লবঙ্গ রাখুন, তারপরে ভাঁজ করুন এবং পরিষ্কারভাবে ফেলে দিন।
5. বেকড পণ্য ঠান্ডা করা: একটি তারের র্যাকের নীচে একটি শীট টুকরো টুকরো এবং গ্লেজ ড্রিপস ধরে, যা কাউন্টার পরিষ্কারকে অনায়াসে করে তোলে।
6. স্টোভটপ স্প্ল্যাটার: অবিলম্বে একটি ভাঁজ করা শীট দিয়ে একটি তাজা স্প্ল্যাটার ঢেকে দিন এবং সংক্ষিপ্তভাবে টিপুন - এটি এটি ছড়িয়ে দেওয়ার পরিবর্তে জগাখিচুড়িটি তুলে দেয়।
7. সাইট্রাস জুসিং: ড্রিপ ধরার জন্য juicer অধীনে একটি শীট রাখুন; এটি সরাসরি একটি স্টিকি কাউন্টার মোছার চেয়ে দ্রুত পরিষ্কার করে।

ফাইনাল টেকঅ্যাওয়ে

নিষ্পত্তিযোগ্য রান্নাঘরের তোয়ালেগুলি কার্যকরী রান্নাঘরের সবচেয়ে বহুমুখী সরঞ্জামগুলির মধ্যে একটি - তবে শুধুমাত্র যখন কিছুটা কৌশলের সাথে ব্যবহার করা হয়। কাজের সাথে শীটের পুরুত্বের সাথে মিল করা, ভাঁজ-মোছার কৌশল অবলম্বন করা, ছোট কাজের জন্য অর্ধ-শীট ব্যবহার করা এবং উচ্চ-দূষণের মুহূর্তে নিষ্পত্তিযোগ্য তোয়ালেকে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রতিদিনের রান্নার ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় পার্থক্য করে এমন পরিবর্তনগুলি।

লক্ষ্য তার নিজের স্বার্থে কম তোয়ালে ব্যবহার করা নয় - এটি সঠিক উপায়ে সঠিক তোয়ালে ব্যবহার করা যাতে প্রতিটি শীট ঠিক যা করার কথা তাই করে৷